一紙26億元的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園項目合同的簽訂，預示著將來新疆庫爾勒市乃至新疆南疆群眾難買到南方昂貴的農(nóng)副產(chǎn)品的局面有望改變。據(jù)制冷快報了解，9月4日，新疆庫爾勒市與江蘇蘇中投資股份有限公司簽訂合同，在庫爾勒市上庫綜合產(chǎn)業(yè)園投資26億元建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流園項目，實現(xiàn)庫爾勒與江蘇農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢互補。
庫爾勒市副市長鮮智在接受制冷快報記者采訪時表示，該物流園項目將是南疆地區(qū)最大的農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流園，該物流園建成后，將輻射南疆五地州，給南疆居民帶來實惠。目前的冷鏈技術(shù)能夠?qū)κ忻嫔?0%以上的農(nóng)產(chǎn)品進行冷藏，大部分市面上的水果和蔬菜都能進行儲藏。庫爾勒農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流園，處于庫爾勒的交通樞紐地帶，在裝卸、運輸過程中可以最快速度達到目的地，保障冷藏貨物的內(nèi)在品質(zhì)，從而在后續(xù)物流過程中降低損耗。
據(jù)專家介紹，冷鏈物流是指使肉、禽、水產(chǎn)、蔬菜、水果、蛋等生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地采收后，在產(chǎn)品加工、貯藏運輸、分銷零售等環(huán)節(jié)始終處于適宜的低溫控制環(huán)境下，以最大程度保證產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。 |
