半島網(wǎng)10月25日消息今天下午，青島市交通運(yùn)輸委物流業(yè)發(fā)展處李巖處長將做客“網(wǎng)絡(luò)在線問政”，圍繞青島市冷鏈物流建設(shè)這個(gè)主題與廣大網(wǎng)民進(jìn)行在線了交流。
下午2點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)在線問政正式開始，“網(wǎng)友532514”首先發(fā)問：“第一次聽說冷鏈物流，它的范圍有哪些？”李處長解釋，所謂的冷鏈物流是指冷藏冷凍類物品在生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。冷鏈物流的運(yùn)用范圍主要包括：初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：藥品。
據(jù)李處長介紹，青島市發(fā)展冷鏈物流基地區(qū)位資源條件優(yōu)越，青島位于東北亞各國幾何中心點(diǎn)，同時(shí)是黃河流域主要出海通道，擁有廣闊的內(nèi)陸腹地，是國際國內(nèi)水產(chǎn)品產(chǎn)銷連通的重要節(jié)點(diǎn)。“青島港終年不於不凍，是少有的天然深水良港，港口吞吐量和集裝箱量分別位居全國第5位、第3位，港口外向度全國第一。2011年，青島市完成水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯18.5億美元，居全國首位。”
李處長表示，近年來青島市冷鏈物流建設(shè)得到了長足發(fā)展，青島冷鏈進(jìn)出口排在全國前列，水產(chǎn)品出口加工位于全國前列，“目前已確定建設(shè)中國北方水產(chǎn)品交易中心，但目前該方案正在研究論證中。”據(jù)了解，尚處在規(guī)劃中的中國北方水產(chǎn)品交易中心和冷鏈物流基地初步規(guī)劃建設(shè)137萬平方米，總占地面積約2500畝，使用岸線約5000米，定位為輻射東北亞、山東半島和中國內(nèi)地的集采購交易、冷鏈物流、遠(yuǎn)洋捕撈服務(wù)、加工配送等多功能為一體的現(xiàn)代化國際水產(chǎn)品貿(mào)易平臺(tái)。
半島數(shù)字記者 徐圓 |
