　通訊員：江蘇省鹽城市銀寶公司射陽鹽場胡海寬
　　　
　　　
　　今年以來，江蘇省鹽城市銀寶公司射陽鹽場樹立科學監(jiān)管理念，出臺新舉措，進一步加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，確保讓消費者吃上安全放心水產(chǎn)品。
　　　
　　規(guī)范養(yǎng)殖行為。大力宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全和規(guī)范水產(chǎn)用藥相關(guān)常識，并從源頭嚴把各種原料入口關(guān)；積極推廣新型復(fù)合型微生物有益菌群（簡稱EM菌）在生產(chǎn)中的應(yīng)用，嚴格實行“養(yǎng)殖三證”（生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準文號、產(chǎn)品標簽）制度；聯(lián)合水生動物衛(wèi)生監(jiān)督所進行養(yǎng)殖質(zhì)量安全現(xiàn)場檢查，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全；建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，制定了《射陽鹽場養(yǎng)殖手冊》、《射陽鹽場養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定》等規(guī)定，確保按無公害標準要求操作。
　　　
　　邀請專家培訓。先后邀請省水產(chǎn)技術(shù)推廣站、市、縣海洋局專家組前來授課，共舉辦各類宣傳培訓活動5次，參加學習培訓人員達到400余人次。重點對異育銀鯽的養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖環(huán)璄、養(yǎng)殖品種與放養(yǎng)模式以及苗種質(zhì)量、魚病發(fā)病、環(huán)璄影響等進行了系統(tǒng)培訓，專家組還深入塘頭進行了現(xiàn)場探討、交流、共同破解養(yǎng)殖生產(chǎn)中的難題。分發(fā)《魚病防治》、《漁用藥物使用規(guī)則》以及健康養(yǎng)殖等技術(shù)技術(shù)資料500余份，提高了養(yǎng)殖戶依法生產(chǎn)的意識和能力。
　　　
　　推進健康養(yǎng)殖。以池塘標準化改造和健康養(yǎng)殖創(chuàng)建為抓手，擴大水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖的建設(shè)規(guī)模和力度，促進示范輻射帶動作用，引導養(yǎng)殖戶開展健康養(yǎng)殖和標準化生產(chǎn)，不斷提高養(yǎng)殖質(zhì)量安全意識和自控能力。并嚴格執(zhí)行《食品安全法》，不向無《獸藥經(jīng)營許可證》的銷售商購買漁用藥物，不使用國家已公布的禁用藥物和無批準文號、無生產(chǎn)廠家、無產(chǎn)品批號的藥物，嚴格按照產(chǎn)品標簽、說明書的要求用藥，有效保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
　　　
　　強化監(jiān)管力度。開展水產(chǎn)養(yǎng)殖與水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治活動，采取治標與治本相結(jié)合、整治與規(guī)范相結(jié)合、監(jiān)管與自律相結(jié)合的方式，切實提高水產(chǎn)品生產(chǎn)從業(yè)人員依法生產(chǎn)和質(zhì)量安全意識，加強對飼料加工生產(chǎn)企業(yè)、水產(chǎn)苗種繁育場、出口水產(chǎn)品備案基地和黃顙、斑點叉尾鮰等重點基地和品種的監(jiān)管，對不同的魚類產(chǎn)品定期選點取樣，隨時檢測水質(zhì)、每旬打樣分析，對魚藥的品種、商品名、用量、用藥時間、方法等建立檔案，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。達到讓消費者“買得稱心、吃得放心”的目的。

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