你印象中的魚(yú)塘,是啥樣兒的?!
是這樣??

還是這樣的??

我們要說(shuō)的,蘇州的這個(gè)魚(yú)塘,
絕對(duì)顛覆你的記憶?。?!

320畝魚(yú)塘僅用4.8畝來(lái)養(yǎng)魚(yú),
農(nóng)業(yè)面源污染“零排放”,
這對(duì)于廣大養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō),
簡(jiǎn)直是個(gè)天方夜譚,
然而,吳江一家水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,
打破了這一神話(huà)!


今天上午,911記者在吳江同里國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的一個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地看到,開(kāi)闊的塘面碧波蕩漾,現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施高效運(yùn)轉(zhuǎn),成群的魚(yú)類(lèi)逆水而行,場(chǎng)面蔚為壯觀:“只要我們開(kāi)啟變量推水增氧系統(tǒng),各種魚(yú)類(lèi)都會(huì)在水面上來(lái)回?cái)[動(dòng),我們把它形象地稱(chēng)之為‘跑步機(jī)上的魚(yú)’。這種魚(yú)不管是體形上還是肉質(zhì)口感上,都比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的魚(yú)甚至湖泊的魚(yú)都好很多,更保證。”
“跑步機(jī)上的魚(yú)”?!
這是個(gè)什么概念??


去年剛從江南大學(xué)畢業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員石峰告訴911記者,因?yàn)榛夭捎昧朔浅O冗M(jìn)的池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖模式,所以也讓他堅(jiān)定了長(zhǎng)期發(fā)展的信心:“現(xiàn)在因?yàn)檫@套系統(tǒng)的緣故,就比較輕松嘛,是機(jī)器投料。這種模式如果推廣的話(huà),還是可以長(zhǎng)期發(fā)展下去的。”


據(jù)介紹,這個(gè)基地池塘面積共為320畝,按照傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式大約需要管理人員15人,而目前實(shí)際管理人員僅為3人,都是研究生和大學(xué)生。

基地負(fù)責(zé)人王榮泉說(shuō),他們?cè)缭?013年開(kāi)始,就在全省乃至全國(guó)率先開(kāi)展試點(diǎn)試驗(yàn)池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖模式,并研制開(kāi)發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖智能定制執(zhí)行系統(tǒng),不僅大大節(jié)省了人力成本,提高了養(yǎng)殖效率,而且更重要的是,減少了農(nóng)業(yè)面源污染,因?yàn)橥ㄟ^(guò)將池塘水面分割成“水槽養(yǎng)殖”和“凈化調(diào)水”兩個(gè)區(qū)域,320畝的池塘真正養(yǎng)魚(yú)占用面積僅為4.8畝:“池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖最大的優(yōu)勢(shì),推水增氧系統(tǒng)把池塘的水進(jìn)行了循環(huán),滿(mǎn)足了魚(yú)類(lèi)生活、生長(zhǎng)所需要的氧氣,同時(shí)又營(yíng)造了流水,利用魚(yú)類(lèi)‘逆水而游’的特性,使得魚(yú)類(lèi)成為了‘運(yùn)動(dòng)員’,不再有多余的脂肪,品質(zhì)得到了大幅度提升;此外,養(yǎng)殖全過(guò)程得到精準(zhǔn)管控,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖的質(zhì)量安全追溯體系,訂單農(nóng)業(yè)的客戶(hù)都可以通過(guò)網(wǎng)上實(shí)時(shí)地監(jiān)測(cè)到我這邊的情況。另一個(gè)優(yōu)點(diǎn),我們這邊用了自動(dòng)投餌機(jī),它可以每天定時(shí)、定量地投餌,避免了浪費(fèi)。特別是在遭遇惡劣天氣的情況下,從未發(fā)生過(guò)池塘缺氧等情況。”


此外,針對(duì)池塘養(yǎng)殖中普遍存在的污物排放難等老大難問(wèn)題,他們一方面采用了微濾機(jī)和吸污機(jī)兩種尾水凈化處理設(shè)備,既可以有效去除水體中的懸浮顆粒,吸出物和過(guò)濾物,另一方面,通過(guò)種植水生植物,如水芹、空心菜等,來(lái)吸收利用,使水質(zhì)得到了優(yōu)化,而吸出的糞便和殘餌還可制成有機(jī)肥。


據(jù)了解,這些做法已經(jīng)在我市乃至全省得到了推廣,這個(gè)系統(tǒng)還被江蘇省漁業(yè)列為十三五供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一個(gè)方向。目前,全省累計(jì)有83家企業(yè)參與了這個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施,發(fā)展池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)11.7萬(wàn)平方米,其中蘇州已經(jīng)建成的面積達(dá)到了1萬(wàn)平方米。

蘇州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)張茂友表示,今年我市還將新增池塘工業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖面積3000平方米:“我們將來(lái)要做到所有養(yǎng)殖都是在一個(gè)封閉的水體里面,主要考慮在我養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)魚(yú)類(lèi)的安全,不是外邊的水都是好的。那我養(yǎng)殖的水首先要符合漁業(yè)養(yǎng)殖生長(zhǎng)所需要的標(biāo)準(zhǔn)才能生產(chǎn)。我們是三個(gè)目標(biāo):一是生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,二是產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì),三是經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)質(zhì)高效。而且這種養(yǎng)殖方式使得生產(chǎn)管理更加精準(zhǔn)、更加輕松、更加高效。”
厲害了,
這個(gè)魚(yú)塘!
肉質(zhì)、口感還更好,
你不想嘗嘗?!
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