1、冷庫安裝注意事項相互之間必需留有一定的空間,冷庫裝置后果蔬包裝箱堆放時。以利于庫內(nèi)空氣流通,使貯藏物品的溫度與設(shè)計控制溫度相同。貯藏物堆放不能太高,與冷庫頂面有60厘米到120厘米的空間、與周邊墻面有50厘米到80厘米距離,堅持四周通風,有利于庫內(nèi)氣體流通,使溫度分布均勻。如發(fā)現(xiàn)廢塑料袋等雜物應及時取出;
2、采用水冷機組的應檢查水池內(nèi)是否干凈。否則會堵住水泵的吸入口,造成水量小或斷水。并且要安裝可靠的斷路器;
3、冷凍機使用電源必需單獨架設(shè)。冷庫安裝,電源電壓控制在380V±10%、220V ± 10%內(nèi)電源網(wǎng)絡(luò)電壓過高、過低易造成電機燒毀;
4、冷凍機四周必需清潔干凈。使庫內(nèi)果蔬釋放的如乙烯、S02等氣體得以排出;
5、定期打開庫門。有利于果蔬保鮮,因為這些氣體對果蔬有加快后熟的作用。應加適量的冷凍油(熟練的制冷技術(shù)工指導下);
6、冷庫維修時應該經(jīng)常注意觀察壓縮機的視油鏡。 |