讓蔬菜等下一個季節(jié)吧！菜農(nóng)們的心聲，經(jīng)常會看到新聞會報道說哪里的多少噸大白菜沒銷路，面臨爛掉，過一陣又是這里的西紅柿大量上市沒有銷路，又過一陣又是市場上街推銷白蘿卜，因為蘿卜上市了，沒有銷路了。總是分析說農(nóng)民看去年什么價位第二年就大量種植造成了產(chǎn)量過盛，但是對于消息來源相對落后的農(nóng)村，農(nóng)戶來說沒有其他更好的辦法了。都說農(nóng)民靠天吃飯；我們純樸的農(nóng)民伯伯們面臨改變觀念的瓶頸，面臨科學(xué)種植，科學(xué)養(yǎng)殖的瓶頸。還記得那天看中央臺采訪時一個老伯說的那句話，“便宜一點不怕，不要扔掉，爛掉了就太浪費了”，聽著這些有點心寒。
曾經(jīng)也有看到過舒山村茭白專業(yè)種植村，曾經(jīng)也因一度種植面積迅速擴(kuò)大造成夏季單季茭與雙季茭同時上市也同樣面臨銷售難問題，農(nóng)戶個個虧本。后來利用了冷藏庫儲存旺季時茭白，賣反季節(jié)茭白賺了錢。冷庫保鮮茭白是需要技術(shù)的，溫度要控制在0℃到2℃，要在茭白剛露白的時就摘入庫，如要延長保鮮時間，裝茭白的塑料袋必須密封，庫內(nèi)的溫度更要控制好。最長可以在冷庫里保鮮兩個月。
有了成功的例子，也有如今這么好的惠農(nóng)政策，我想缺的就是決策者的行動能力吧，希望多一點實干的決策者。 |
