本報(bào)威海8月21日訊(記者 林丹丹 通訊員 王樹科) 一周前每斤價(jià)格高達(dá)七十元的梭子蟹,如今每斤30元就賣。一些攤主說,市面上的梭子蟹大多是南方養(yǎng)殖的螃蟹。威海市漁業(yè)部門分析,現(xiàn)在的螃蟹價(jià)格比較低,主要是螃蟹扎堆上市,南方養(yǎng)殖蟹大量涌入市場(chǎng)。
21日,威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),各類海產(chǎn)品擺放在攤位前。水產(chǎn)區(qū)多數(shù)攤位擺滿了梭子蟹,一周前梭子蟹的上市數(shù)量明顯增加。市面上的梭子蟹,個(gè)頭多為半斤,不分公母,價(jià)格一致。
攤主王女士邊顧生意邊說,隨著梭子蟹上市數(shù)量的增加,價(jià)格也開始下降,“幾乎一天一個(gè)價(jià)。”上周梭子蟹的價(jià)格是每斤70元左右,現(xiàn)在就降至每斤40元左右,“現(xiàn)在南方梭子蟹大量上市,價(jià)格又開始下降,每斤25元至30元就賣。”
另一位攤主孫女士說,雖然不少攤主都自稱是本地螃蟹,其實(shí)不少是南方養(yǎng)殖螃蟹,南方梭子蟹個(gè)頭較大,但是口感不如威海本地梭子蟹肥美。威海本地海生梭子蟹目前并不多,等到中秋過后,本地梭子蟹才會(huì)大量上市。
孫女士分析說:“螃蟹價(jià)低與螃蟹扎堆上市有關(guān),現(xiàn)在是今年螃蟹價(jià)格最低點(diǎn),不可能維持太長(zhǎng)時(shí)間,等到下一批新螃蟹上市時(shí),價(jià)格就會(huì)漲上來”。
記者看到各種海鮮應(yīng)有盡有,有鲅魚、海螺、海腸、巴艄和海蝦等,還有鮮活的螃蟹。隨著上市水產(chǎn)品的增多,海產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)了不同幅度的下降。大鲅魚原來是每斤23元左右,現(xiàn)在已降至每斤20元,下降幅度達(dá)9.1%。
在水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),一位商家正在整理剛批發(fā)過來的梭子蟹。本報(bào)記者 王震 攝
(文章來源：齊魯晚報(bào)，作者：林丹丹) |
